BladeZen | Matsato Chef Mes - Ultra Scherp Japans Keukenmes, Ergonomisch Handvat

Snijd met Meesterlijke Precisie – Ontdek het Matsato Chefmes!

Breng je kookkunsten naar een hoger niveau met het BladeZen Matsato chefmes, ontworpen voor maximale scherpte, duurzaamheid en precisie. Met een totale lengte van 25,5 cm, een 4 mm dik lemmet en een ergonomisch handvat van zwart hout biedt dit mes de perfecte balans tussen traditioneel vakmanschap en moderne functionaliteit.

Het lemmet is gesmeed uit hoogwaardig 5Cr14Mov roestvrij staal met hoog koolstofgehalte en heeft een hardheid van 58 HRC. Hierdoor blijft het langdurig scherp, snijdt het moeiteloos door allerlei ingrediënten en is het bestand tegen roest en corrosie. Of je nu vlees snijdt, groenten hakt of kruiden fijnmaakt – het Matsato mes levert elke keer topprestaties.

✅ Belangrijkste kenmerken & voordelen:

✔ Lemmet van 5Cr14Mov hoogwaardig roestvrij staal
Vlijmscherp, duurzaam en corrosiebestendig.

✔ Hardheid van 58 HRC
Voor langdurige snijprestaties op professioneel niveau.

✔ Stevig lemmet – 4 mm dikte
Biedt stabiliteit, controle en kracht voor zwaar snijwerk.

✔ Handvat van zwart hout
Comfortabel, antislip en stijlvol.

✔ Perfecte afmetingen
Totale lengte van 25,5 cm – ideaal voor snijden, hakken en bereiden van uiteenlopende ingrediënten.

✔ Veelzijdig in gebruik
Geschikt voor zowel thuiskoks als professionele chefs.

Of je nu kookt in je eigen keuken of in een restaurant: het BladeZen Matsato chefmes biedt ultieme scherpte, comfort en controle. Een onmisbare tool voor iedereen die nauwkeurigheid en betrouwbaarheid eist bij elke snede.

⚠️ Let op: Door het hoge koolstofgehalte moet het mes na gebruik altijd schoon en droog worden opgeborgen om roestvorming te voorkomen.